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Impressum
AJAY INDIAN CUISINE
Mixed Starter
Vorspeisen
Salate
Vegetarische und Vegane Gerichte
Pav Burger
Biryani
Amritsari Art
Curry
Tikka Masala
Tandoori und Tikka
Brot und Extras
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Mixed Starter
Mixed Starter Veggie
Samosa, Aloo Tikki, Veggie Pakora, Paneer Pakora, Chutneys
25,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mixed Starter Special
halb Veggi. Halb Fleisch. Chutneys
29,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mixed Starter Meat
Schicken Pakora, Chicken Tikka, Prawn Tikka, Mutton Tikka, Chutneys
30,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisen
Samosas (vegetarisch)
Kartoffel-Teigtaschen mit Minz-Koriander und Tamarinden-Chutney
6,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegi Pakora (vegan)
frisches saisonales Gemüse mit Tamarinden-Chutney
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aloo Tikki (vegetarisch)
würzige Kartoffelplätzchen nach nordindischer Art mit Rettich, Minz-Koriander und Tamarinden-Chutney
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Pakoras
zartes Hühnerbrustfilet mit Tamarinden Chutney
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veggi Mancurian
knusprig frittierte Gemüsebällchen in pikanter Süß-Sauer-Marinade
7,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Amritsari Macchi
saftig frittierter Fisch nach Amritsari Art mit Minz-Koriander
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Lollipops
saftig frittierte Chicken-Lollipops mit Paprika, Zwiebeln und Masala-Sauce
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Papri Chaat (vegetarisch)
krosse Weizenchips mit Kartoffeln, Joghurt, Kichererbsen, Tamarinde, Granatapfelkernen und Minz-Koriander-Chutney
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Pakoras (vegetarisch)
hausgemachter Rahmkäse mit Tamarinden-Chutney
7,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Papadam (vegan)
hauchdünner knuspriger Linsen-Snack mit Mango-Chutney
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Papadam Special (vegan)
mit einem Tomaten-Zwiebel-Topping und Tamarinden-Chutney
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Hara Bahara Salat (vegan)
mit frischem Blattsalat, Gurken, Tomaten, Paprika, eingeleten roten Zwiebeln, Koriander, Granatapfelkernen und Mango-Dressing
9,10 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desi Salat (vegan)
gemischter Salat mit Gurken, Paprika, Cherrytomaten, eingelegten roten Zwiebeln und Minz-Koriander
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen Salat (vegan)
mit frischem Blattsalat, Cherrytomaten, Gurken, eingeleten roten Zwiebeln und Mango-Dressing
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische und Vegane Gerichte
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Malai Kofta (vegetarisch)
hausgemachte Paneer-Käse-Bällchen in cremiger Cashew-Currysauce
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dal Tadka (vegan)
herzhaftes gelbes Linsen-Curry mit Ingwer und Kreuzkümmel
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dal Makhani (vegetarisch)
schwarze Linsen in feiner Butter-Creme-Sauce mit Tomaten, Ingwer und Zwiebeln
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Channa Aloo Masala (vegan)
Kichererbsen mit Kartoffeln und Currysauce
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Smoked Aubergine
im Tandoori-Ofen gebratene Auberginen, Zwiebeln, Tomaten und frischem Koriander, serviert mit Garlic Naan
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Palak Paneer (vegetarisch)
hausgemachter Rahmkäse in einer würzigen Spinatsauce mit frischem Knoblauch und Ingwer
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chole Bhature (vegan)
zwei frittierte Fladenbrote mit Kichererbsen-Curry nach Amritsari Art
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Matar Paneer (vegetarisch)
hausgemachter Paneer-Käse und Erbsen in cremiger Tomaten-Currysauce
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pav Burger
Alle Burger werden mit Pommes frites serviert.
Chicken Pav
pikant gewürztes Chicken mit eingelegten roten Zwiebeln, Minz-Koriander und Tamarinden-Chutney
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vada Pav (vegetarisch)
würziger Kartoffelpatty in Kichererbsen-Panade mit eingelegten roten Zwiebeln, Minz-Koriander und Tamarinden-Chutney
12,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Pav (vegetarisch)
Paneer-Käse in Kichererbsen-Panade eingelegte rote Zwiebeln Minz-Koriander Tamarinde Chutney
13,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Pav
pikant gewürztes Lamm-Hackfleisch, eingelegten rozen Zwiebeln, Minz-Koriander und Tamarinden-Chutney
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Biryani
Biryani (vegetarisch)
gebratener Basmati-Reis mit Zwiebeln, Cashewnüssen, Rosinen, Mandeln, Obst, Gemüse und exotischen Gewürzen, serviert mit Raita
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Amritsari Art
Indian Duck
mariniertes Entenfleisch, Gemüse und cremiger Erdnusssauce
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Duck Vindaloo (scharf)
saftig gebratenes Entenfleisch mit Kartoffeln und scharfer Masala-Sauce
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Curry
Fisch in würziger Currysauce
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Duck Masala
Entenfleisch mit Masala-Sauce
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Duck Madras
Entenfleisch in milder Kokonusssauce mit gemahlenen Mandeln
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Patiala
Hähnchenkeule in Homemade-Style mit Tomaten-Currysauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mutton Rogen Josh
saftiges Lammfleisch mit feuer-roter Sauce, Ingwer und Knoblauch
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Madras
gekochter Fisch in aromatischer Kokos-Currysauce
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nihari
Lammfleisch mit Röstzwiebeln und Joghurt in Tomaten-Currysauce
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chili Chicken (scharf)
mariniertes Hähnchenfleisch mit Zwiebeln und Paprika in würziger Chilisauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Lemon
Fisch in Spezialsauce mit Zitrone verfeinert
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Curry
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Vindaloo (vegetarisch)
Kartoffeln in scharfer Masala-Sauce
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Korma (vegetarisch)
milde Kokosnusssauce mit gemahlenen Mandeln
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Palak (vegetarisch)
pikante gewürzter Spinat in Currysauce
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Curry (vegetarisch)
typische Currysauce nach nordindischer Art
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango (vegetarisch)
mit fruchtig milder Mangosauce
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Makhani (vegetarisch)
cremige Butter-Currysauce mit Tomaten
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maharani (vegan)
Nüsse und Obst in milder Currysauce
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Karahi (vegetarisch)
Currysauce nach Punjabi Art mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tikka Masala
Alle Gerichte werden mit Naan-Brot und Basmati-Reis serviert.
Mutton Tikka Masala
gehacktes Lammfleisch im Tandoori-Ofen gegrillt mit roten Zwiebeln, Kräutern, Paprika und würziger, fruchtiger Masala-Sauce
21,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Tikka Masala
pikant marinierte Fischstücke im Tandoori-Ofen gegrillt mit Paprika, roten Zwiebeln und würziger Masala-Sauce
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Prawns Tikka Masala
saftige Garnelen im Tandoori-Ofen grgrillt mit frischem Knoblauch, Ingwer, roten Zwiebeln und fruchtiger Masala-Sauce
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Tikka Masala
pikant mariniertes Hähnchenfleisch im Tandoori-Ofen gegrillt mit Paprika, roten Zwiebeln und fruchtiger Masala-Sauce
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Chicken
eingelegte Hähnchenkeulen in Tandoori-Ofen gegrillt und Gemüse in würziger Masala-Sauce
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Tikka Masala
marinierter hausgemachter Rahmkäse im Tandoori-Ofen gegrillt mit Paprika, Zwiebeln und würziger Masala-Sauce
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori und Tikka
Alle Gerichte werden mit Naan-Brot serviert.
Paneer Tikka (vegetarisch)
marinierter hausgemachter Rahmkäse im Tandoori-Ofen gegrillt mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Minz-Koriander
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mutton Tikka
gehacktes Lammfleisch im Tandoori-Ofen gegrillt, roten Zwiebeln, Kräutern, Paprika und Minz-Koriander
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Macchi Tikka
in Senföl marinierter Fisch und im Tandoori-Ofen gegrillt mit Joghurt-Masala, Paprika, Zwiebeln und Minz-Koriander Chutney
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Prawns Tikka
saftige Garnelen im Tandoori-Ofen gegrillt mit frischem Knoblauch, Ingwer, Paprika, roten Zwiebeln und Minz-Koriander
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Chicken
eingelegte Hähnchenkeulen in Tandoori-Ofen gegrillt mit Gemüse und Minz-Koriander
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Tikka
pikant marinierte und im Tandoori-Ofen gegrillte Hähnchenbruststücke mit Paprika, roten Zwiebeln und Minz-Koriander
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Brot und Extras
Tamarinden-Chutney
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bhatura (vegetarisch)
frittiertes Weizenmehlbrot
2,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Butter Naan
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Minz-Koriander-Chutney
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mixed Pickles
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango-Chutney
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mogli Fries (vegan)
Kartoffel-Fries mit indischen Gewürzen, dazu Mango-Chutney
4,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Basmati-Reis (vegan)
2,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Raita (vegetarisch)
mit Joghurt, Gurke, Zwiebeln und Tomaten
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Natur-Joghurt (vegetarisch)
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Garlic Naan
3,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cheese Naan
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Naan (vegan)
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Keema Naan
gefüllt mit Hähnchen und Lammhackfleisch
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Roti (vegan)
frisches Vollkorn-Fladenbrot aus dem Tandoori-Ofen
2,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Custard
Indian-Style Pudding mit verschiedenen Früchten
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kulfi Mango (vegetarisch)
Stiel-Eis
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kulfi Pistazie (vegetarisch)
Stiel-Eis
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kulfi Milch (vegetarisch)
Stiel-Eis
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gulab Jamun (vegetarisch)
hausgemachte Grießbällchen mit einer Kugel Vanille-Eis
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Mango Lassi 0,5l
4,80 €
inkl. Pfand (0,00 €), 9,60 €/l, 0,5l
COCA-COLA ZERO 1,0 L PET EW 12x
COCA-COLA Zero Sugar 1,0 L PET EW
4,90 €
inkl. Pfand (0,15 €)
Coca-Cola 1,00 L EW PET
Coca-Cola Original Taste Einweg Pet 1L X1
4,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,90 €/l, 1,0l
SPRITE 1,0 L PET EW
Sprite Zitrone-Limette Einweg Pet 1L X1
4,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,90 €/l, 1,0l
FANTA ORANGE 1,0 L PET MW 12x
FANTA ORANGE 1,0 L PET MW
4,90 €
inkl. Pfand (0,15 €)
Mango Eistee 0,5l
5,20 €
inkl. Pfand (0,00 €), 10,40 €/l, 0,5l
Flensburger Bier alkoholfrei 0,33l
3,30 €
inkl. Pfand (0,00 €), 10,00 €/l, 0,33l
Schneider Weizenbier alkoholfrei 0,5l
5,00 €
inkl. Pfand (0,00 €), 10,00 €/l, 0,5l
Settled Lassi 0,5l
4,80 €
inkl. Pfand (0,00 €), 9,60 €/l, 0,5l
Alkoholische Getränke
Kingfisher Bier 0,33l
3,70 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 11,21 €/l, 0,33l
Schneider Weizenbier 0,5l
5,00 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 10,00 €/l, 0,5l
Cobra Bier 0,33l
3,70 €
5% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 11,21 €/l, 0,33l
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